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Cada porção de Lingüiça tem como beneficio oferecer 20% da quantidade de proteína necessária a um adulto. Nela contêm todos os aminoácidos essenciais que devemos obter pela alimentação, pois não são produzidos pelo organismo. Para uma alimentação mais equilibrada, sirva a lingüiça acompanhada de arroz, farofa, pão ou batata, fontes de carboidratos. Utilize também verduras e legumes, para garantir a ingestão de vitaminas, fibras e sais minerais, além de dar uma coloração mais bonita ao prato.
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